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农夫山泉再次引发舆论关注起因是一则人事任命消息。
市场消息称农夫山泉对区域及人员进行了调整其总部所在地浙江省被划分为四个区域在以往浙南、浙北基础上多了浙西大区以及杭州大区其中农夫山泉创始人钟睒睒的儿子钟墅子开始担任大本营杭州大区的负责人。
作为在2023年胡润全球富豪榜上以4650亿元的身价位列全球富豪榜第15名的“中国首富”已近70岁的农夫山泉董事长钟睒睒的接班人问题一直备受关注。而此次人事任命被外界视为历练二代接班人的重要信号。
随着一代民营企业家年迈如何选择和培养接班人成为大众热议的话题而食品企业一直位于这一热点话题的中心位置。
食品企业子承父业
受益于中国劳动密集型人口特征家族企业成长迅速。麦肯锡研究显示中国现有民营企业约500万家其中家族企业占比约70%其中接近30%的家族企业主营业务为传统制造业。
现代食品加工制造业从传统食品制作发展而来保留了很强的传统文化基因使得我国食品企业相比其他行业更加重视传统文化和价值观的传承也影响着企业的管理方式、经营理念和决策过程。因而在食品饮料行业中家族企业的占比最多。
回溯食品饮料行业发展史我国大多数规模以上食品饮料企业集中成立于20世纪80-90年代大部分一代民营企业创始人的年龄已经在60岁以上其子女也基本以正值壮年的80后为主。
成长在父辈创造的优渥经济基础之上民企二代们获得了更好的教育资源通常都有欧美留学经验拥有更加长远的视野和战略思考能力并在家族企业文化的熏陶下具有更强的家族传承意愿和对企业的信任更有助于保持企业内部的稳定性和经营理念的连续性。
因此在近几年间老一辈企业家们也相继开始了培养子女为二代接班人的进程农夫山泉便是其中典型代表。
钟睒睒原本出身书香门第其父钟杨翼早年在浙江省文联工作钟睒睒本人在下海经商之前曾在《浙江日报》做记者农夫山泉的很多广告语都出自其手。
钟睒睒的儿子钟墅子出生于1988年8岁就被送到美国读书。受到祖父与父亲在文学方面的影响钟墅子更喜欢文学创作中学开始尝试创作英语小说和诗歌18岁出版了他的第一本英文诗集。随后更没有像大部分二代那样就读经济贸易或工商管理类专业反而考入加州大学欧文分校英语专业获得文学学士学位。
钟睒睒曾在2004年公开表示“我想我的儿子是接不了班的我已经死了这条心。”然而实际上钟墅子早在毕业两年后的2014年便已经加入农夫山泉的母公司养生堂集团。
农夫山泉2020年的招股书中披露钟墅子2014年1月加入养生堂集团2017年6月获任农夫山泉非执行董事负责对业务计划、重大决策及投资活动提供意见2020年1月起出任养生堂品牌中心总经理。
钟墅子在管理方面的才能也早有展示。2014年钟墅子便悉心学习阿米巴经营并着手将这种经营理念导入公司管理。
2019年7月首个阿米巴项目落地启动钟墅子说“阿米巴的透明化经营让全体员工都能获得必须的信息清晰看到自己的价值输出。细致的核算管理和时间管理让每个人创造的价值、承担的责任都明晰化看到自己努力的结果对公司业绩的贡献。这样才能让全体员工共同参与。”
如今钟墅子担任农夫山泉杭州大区负责人开始和其他二代接班人一样踏上了“子承父业”的磨砺之路未来这位文学诗人出身的继承者将为农夫山泉续写品牌故事。
二代接班殊途同归
钟墅子的接班模式是直接切入公司某板块、区域或子品牌的经营管理层级通过业绩证明自身实力再逐渐进入公司决策层。
钟墅子之前已经有很多食品企业二代成功接过、或是正在承接由父辈传下来的接力棒路径模式稍有不同但终是殊途同归。
比较普遍一种接班模式是从基层做起一步一步进阶。从车间厂房或终端销售开始学习、了解企业一线生态积累声望再开始主导重点项目从一线到主管再到经理、总经理逐层练级为最终的接任积累企业经营管理技巧培养管理思维和全局意识。
娃哈哈集团二代掌门人宗馥莉就是以这种方式一步步走进大众视野。宗馥莉2005年留学归国后从最基础的生产管理做起在车间、厂房、实验室里不断摸爬滚打先后担任娃哈哈萧山二号基地管委会副主任、杭州娃哈哈童装公司总经理、卡倩娜日化公司总经理不断积累自己的管理之道。两年后宗馥莉独立执掌宏胜饮料集团拥有1000万美金的资金决策权如今已带领宏胜饮料的营收突破百亿。
2018年出任娃哈哈集团品牌公关部部长期间大局创新改革改换“头牌产品”营养快线包装推出相对应的彩妆盘换掉代言娃哈哈20年的王力宏推出多款联名产品成功出圈。2年后兼任销售副总推出独创定制饮料品牌KELLYONE。直到2021年正式接任集团副董事长兼总经理宗馥莉的整体历练时间长达17年。
达利园集团许世辉之女许阳阳从一开始就被作为继承人培养。在厦大读书期间许阳阳就担任父亲助理熟悉公司整体运作模式。2008年留学归来后直接进入集团最基础的生产车间实习从车间流水线工人、工会主席、生产车间主管、副厂长直到在基层历练7年升任达利园集团副总裁时已经可以帮助父亲处理集团的各项日常经营管理事务。
2014年许阳阳进入达利集团董事决策层后又出任公司执行董事兼副总裁。并作为达利食品集团上市项目的总负责人主持领导的集团IPO项目成为当年全球最大的消费品类IPO项目、亚太地区食品饮料行业当年最大的IPO项目和当年港股最大的民企IPO项目。进入集团14年如今的许阳阳已有当家人的风范。
三全食品的陈南在三全食品成立第三年就进入公司从基层销售员做起一直做到三全食品厂副总经理、公司总经理。2009年陈南和弟弟陈希正式接班一个担任董事长、一个担任总裁。十几年过去在兄弟俩的带领下公司在预加工食品行业内的龙头地位始终如一还收购了亨氏控股的龙凤食品拓展新渠道从冷冻食品向冷藏食品新业务领域延伸一步。
另一种接班模式是先外部历练再回归祖业。在经历在其他领域从业或创业的经验积累后回归家庭企业担任重要职位进入决策层能为企业带来更新颖、全面的视角和管理经验为企业注入新的活力。
康师傅集团创始人魏应州之子魏宏名在进入集团之前曾就职于微软联合创始人保罗艾伦持股的美国MakenaCapital公司从事资产配置分析师工作。2006年加入康师傅并出任总裁室专案经理一职2007年至2014年担任台湾味全食品工业股份董事。
微软的工作经历为魏宏名进入康师傅后做资产分析和决策起到了非常关键的作用。 进入康师傅后魏宏名主导与多家国际级顾问公司推动的MIS 集团经营管理系统发展蓝图等重大专案就未来集团系统数字化转型与供应链布局做出了长期有效的规划其开明与前瞻的眼光为集团未来发展转型奠定了重要基础。
香飘飘的未来接班人蒋晓莹在进入企业之前曾两次成功的创业经历。在大学期间蒋晓莹发现了露营设备的租赁服务市场的空白2014年推出了露营预订管理平台“易露营”。 上线4个月用户达到10万人交易额近100万元。一年后便拿到了1000万元A轮融资估值5000万在国内露营地产业平台和管理系统都是第一名。
2016年年底蒋晓莹又推出了民宿业提供数据服务的“订单来了”。经过一年的时间“订单来了”的网站成交金额实现过亿。到2017年10月项目实现盈亏平衡融资也已进入B轮服务的客户超过100多家。
而此时父亲的公司香飘飘却面临触网慢、消费者年龄层偏大的困境。于是2016年蒋晓莹进入公司担任互联网创新中心总经理负责电商和新媒体运营3年后担任公司互联网事业部总经理并兼管兰芳园事业部。期间推出MECO果茶、蜜谷牛乳茶成为香飘飘的第二条增长曲线。2020年蒋晓莹升任集团非独立董事2022年升任公司品牌创新中心总经理。
除了以上传统的接班人预热模式之外在今年食二代中又兴起了在自媒体平台靠人设出圈的新范式。
今年初知名蛋糕品牌好利来创始人罗红的二公子罗成以一条“开豪车在夜市卖蛋糕”视频登上抖音热搜话题视频引发2100万的观看。更早之前罗成就在抖音平台以“社恐富二代”的人设成功出圈。
实际上早在8年前罗成和哥哥罗昊就已经开始接管公司推出网红单品半熟芝士成功将好利来从老字号蛋糕店打造成了当下颇受年轻人喜爱的蛋糕品牌成为“2021年中国烘焙十大品牌“榜首。罗红本人在评价两位儿子时称罗昊和罗成让好利来的门店形象和产品创新有了质的飞跃。
另一位在微博出圈的是旺旺集团蔡洐明的二公子蔡旺家。蔡洐明大儿子蔡绍中现已调任旺旺集团执行董事并是旺旺集团多家附属公司的董事。
二儿子蔡旺家现任旺旺集团副总裁、首席营运官,主要负责食品业务。蔡旺家主要阵地在微博目前粉丝186.2万作为旺仔logo的原型靠敢发声、敢玩梗、敢自黑的搞笑反差人设成功出圈。
二代们亲自下场营业既满足了大众对豪门公子的窥探欲又以有趣、亲民的内容提高了大众对品牌的好感度拉进了消费者与品牌的距离用极低的营销成本实现了高度品牌曝光。
无论什么形式食二代们已经走到了扛起父辈大旗的路口新鲜的血液注入希望能为整个食品行业带来新的起色。
